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Descripción del producto

Incluye:

  • Cuchilla chef  20cm Century Tramontina
  • Cuchilla oficio 10cm Century Tramontina

Uso profesional, de alto rendimiento, precisión y calidad

La hoja forjada en acero inoxidable especial garantiza un filo más afilado con mayor durabilidad y precisión.

Medidas cuchilla chef: Largo total: 33,7cm - Largo hoja: 20cm - Ancho: 4,7cm - Altura: 1,8cm.

Medidas cuchillo oficio: Largo total: 21cm - Largo hoja: 10cm - Ancho: 2cm - Altura: 1,1cm.

 

Principales funciones y beneficios

  • Los cuchillos de la lí­nea Century se desarrollan especialmente para uso intenso.
  • Reciben tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina) subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) que les da vida larga y eficiente.
  • La seguridad durante el manejo se debe a la comodidad del mango anatómico y ergonómico.
  • De policarbonato con fibra de vidrio se inyecta directamente sobre el alma de acero y finaliza con terminaciones de remaches de aluminio.
  • La lí­nea Century está certificada por la NSF (National Sanitation Foundation) organización reconocida internacionalmente por las prácticas de consultorí­a inspección y entrenamiento destinados a garantizar la sanidad de alimentos agua aire y ambiente.
  • Se pueden lavar en lavavajillas.

Recomendaciones de uso 

Antes del primer uso, lave bien la pieza y séquela.
Producto cortante y que perfora, tenga cuidado al manejarlo y manténgalo fuera del alcance de los niños.
Para mayor durabilidad del producto, se recomienda secarlo bien antes de guardarlo, incluso cuando se laven en lavavajillas.
Para el desecho de productos y embalajes, siga las orientaciones de reciclaje vigentes.