- La clásica mandolina alemana Börner con la nobleza y la durabilidad de siempre, para lograr cortes rápidos y perfectos.
- El cortador Börner V3 consta de cinco piezas y está realizado en PVC irrompible con cuchillas de acero inoxidable estampado.
- No altera el sabor de los alimentos, conserva el contenido acuoso de las frutas y verduras y está exento de cadmio y de hierro.
- La base con la original cuchilla en V permite cortes progresivos y perfectos. Intercambiando sus tres placas se logra:
*Placa lisa sin cuchillas: de un lado se obtienen rodajas finas de todo tipo de frutas y verduras (hasta de tomates maduros) y cortes de verdura de hojas, del otro lado se realizan rodajas gruesas.
*Placa de 3,5 mm: para bastones y cortes largos y finos tipo Papa Pai. Picados varios, ideal para picar cebolla o morrón.
*Placa de 7 mm: cortes ideales para bastones de papas fritas, concasse y cubeteados (ensaladas de fruta, rusa etc).