El Panchuque, un producto típicamente tucumano, cada vez conquista más adeptos en el mundo...
El Panchuque es conocido también como: Panchuquer, PANCHO ELECTRÓNICO, Palicrep, Palicrepas, Paliwaffles, Salchienvueltos, entre otros.
Aunque en Tucumán es más popular su versión con salchichas, el Panchuque también puede contener diferentes rellenos: salados como jamón, queso, atún y muchos más; o dulces como membrillo, banana, dulce de leche, chocolate, etc.
PANCHUQUERA DE MESA
- La panchuquera es una máquina construida en acero inoxidable 430, acabado brillante.
- Los moldes son fabricados en aleación de aluminio.
- Su manija es fabricada en hierro forzado con empuñadura plástica.
- Posee resistencia armadas con materiales importados.
- El cableado de alta temperatura cuenta con aislante de caucho siliconado y termocontraible.
- En esta versión, contamos con control de temperatura externo, que nos permite cambiar la temperatura cuando la maquina está trabajando.
- En los momentos de poco trabajo, se la puede mantener en una temperatura baja que permita tenerla lista con muy poco gasto de energía, y aumentar la temperatura al máximo en los momentos de máximo trabajo, sin necesidad de desconectar o interrumpir la labor, gracias a su termostato, bulbo capilar.
- Su base cuenta con patas de goma para evitar la conducción eléctrica.
- Capacidad: 6 panchuques. 42 panchuques x hora.
- Tensión de trabajo: 220 volt +/- 5%
- Potencia eléctrica: 1000 watts.
- Control de temperatura: 1 termostato de corte rápido de 10A regulable.
- Dimensiones: Frente: 19 cm - Profundidad: 44.5 cm - Altura: 12 cm
- Peso: 5,900 Kg. +/- 10%.