HORNO CHEFLUX MANUAL 7 GN 1/1 UNOX

UXXV593

STOCK

NO DISPONIBLE

$ 7.376.614,25

c/iva

Precio exclusivo web

Max Vta: 100000

DETALLES
Marca	UNOX
peso	48.8 kg
Dimensiones	64 cm alto x 87.5 cm ancho x 97 cm largo

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Marca	UNOX
peso	48.8 kg
Dimensiones	64 cm alto x 87.5 cm ancho x 97 cm largo

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Descripción del producto

? Tipo: Horno de convección profesional con humedad

? Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 (distancia entre bandejas: 67 mm)

? Panel de control: Perilla (control analógico)

? Alimentación: Eléctrico

? Dimensiones: 860 mm (ancho) x 882 mm (prof.) x 932 mm (alto)

? Peso: 86 kg

? Potencia eléctrica: 10,5 kW

? Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~

Características Destacadas

? AIR.Plus: Garantiza una distribución uniforme del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, logrando resultados homogéneos en cada punto de cada bandeja.

? STEAM.Plus: Genera instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción desde 90 °C hasta 260 °C, permitiendo obtener excelentes resultados en cada cocción.

? DRY.Plus: Expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción, favoreciendo la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

Descripción del producto

? Tipo: Horno de convección profesional con humedad

? Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 (distancia entre bandejas: 67 mm)

? Panel de control: Perilla (control analógico)

? Alimentación: Eléctrico

? Dimensiones: 860 mm (ancho) x 882 mm (prof.) x 932 mm (alto)

? Peso: 86 kg

? Potencia eléctrica: 10,5 kW

? Voltaje: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~

Características Destacadas

? AIR.Plus: Garantiza una distribución uniforme del aire y el calor dentro de la cámara de cocción, logrando resultados homogéneos en cada punto de cada bandeja.

? STEAM.Plus: Genera instantáneamente humedad dentro de la cámara de cocción desde 90 °C hasta 260 °C, permitiendo obtener excelentes resultados en cada cocción.

? DRY.Plus: Expulsa el aire húmedo de la cámara de cocción, favoreciendo la correcta formación de la estructura interna de los productos de panadería.

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